簡単小鉢。しらすとおくらの梅おろし
小鉢１品でちょっと健康に！
このレシピの生い立ち
しらす食べたい！と思ったときに、家にあるものを使いました。
作り方
- 1
オクラは塩もみをして３分程度ゆでて冷まし、適当な大きさに切る。
- 2
梅干しは種を取って潰しておく。包丁でたたくとあっという間。
- 3
大根はおろし金ですっておく。
- 4
器に、だいこんおろし、オクラ、しらす、梅干しをのせてできあがり☆
- 5
お好みで、
醤油、ポン酢、和風しそドレッシング等をかけてください♪
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