ハニーのスペシャル？！焼きうどん
みけ @cook_40101982
「焼きうどんにするよ」と言ったら、いつもは食べる専門の主人が「作ろうか？」と言って作ってくれました（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
主人の作ってくれた焼きうどんがあまりにおいしかったので（*^_^*）彼のレシピを主婦用にアレンジしました(^^ゞ
ハニーのスペシャル？！焼きうどん
「焼きうどんにするよ」と言ったら、いつもは食べる専門の主人が「作ろうか？」と言って作ってくれました（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
主人の作ってくれた焼きうどんがあまりにおいしかったので（*^_^*）彼のレシピを主婦用にアレンジしました(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせておく。
フライパンにサラダ油適量を熱し、しょうがとにんにく＊を香りが出るまで炒める。
- 2
お好みの野菜とお肉を炒め、塩コショウする。
- 3
うどんを入れ、フライパン全体に広げるようにほぐし、全体にかかるくらい水をふる。
野菜とうどんを混ぜる。
- 4
★の調味料で味付けし、最後にごま油をかけて混ぜて出来上がり♪
- 5
※2012年1月30日、水としょうゆの分量変更、材料追加、手順１追記しました。
- 6
※2012年2月14日、写真をのせました。
- 7
※2012年2月23日、コツ・ポイント追記しました！書き忘れに今頃気づきました。。（汗）
コツ・ポイント
＊しょうがとにんにくはチューブにして、★と混ぜておいても。主婦の私は手抜きバージョンです（＾＾）ｂ
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