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もやし&たまごスープ
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もやし&たまごスープ-レシピのメイン写真

もやし&たまごスープ

春太郎♡
春太郎♡ @cook_40142703

ほんだしは合わせだしがオススメ!
分量は目分量なのでお好みでOKです(笑)
分量通り作るのはオススメしませんsorry…
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたので余ってたもやしで作りました!

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春太郎♡
春太郎♡ @cook_40142703

ほんだしは合わせだしがオススメ!
分量は目分量なのでお好みでOKです(笑)
分量通り作るのはオススメしませんsorry…
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ちょっと小腹が空いたので余ってたもやしで作りました!

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分量は目分量なのでお好みでOKです(笑)
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材料

2人分
  • 水 1ℓ
  • ほんだし 1袋
  • もやし 1袋
  • ネギ お好み
  • 塩 約小さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 薄口醤油 約大さじ3
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやし、ほんだし、塩、薄口醤油を入れる。

    • もやし&たまごスープ作り方1写真
  2. 2

    味を見て薄ければ塩を足して調整する。

  3. 3

    味が整ったらお好みでごま油を入れる。

  4. 4

    最後にたまごを回し入れたら完成!

コツ・ポイント

ごま油の入れすぎには注意⚠

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春太郎♡
春太郎♡ @cook_40142703
2016/11/02 15:41に公開
主婦見習いの23歳です☆
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このレシピのキーワード

たまごスープ ねぎ もやし

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