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にんじんと豚肉のぱっと煮
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にんじんと豚肉のぱっと煮-レシピのメイン写真

にんじんと豚肉のぱっと煮

wave4
wave4 @cook_40120942

めちゃくちゃ楽チンに本格的な味
このレシピの生い立ち
いつもはあごだしを使っていなかったのですがあごだしを使っただけでいつもの料理が本格的な味に大変身！だしってすごいです。

めちゃくちゃ楽チンに本格的な味
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めちゃくちゃ楽チンに本格的な味
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いつもはあごだしを使っていなかったのですがあごだしを使っただけでいつもの料理が本格的な味に大変身！だしってすごいです。

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材料

  • にんじん 1本
  • 豚肉 100ｇ
  • あごだし 適量
  • ブロッコリー 適量
  • 水 鍋1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にお水を半分くらい入れて沸かす

  2. 2

    その鍋ににんじんをピーラーでｼｭｯｼｭｯと鍋めがけて入れていく

  3. 3

    にんじんに火が通ってきたらお湯を捨てて豚肉を入れる

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、あごだしを振りかけて味を整る

  5. 5

    茹でておいたブロッコリーを添えたら出来上がり。

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wave4
wave4 @cook_40120942
2016/11/03 12:41に公開
料理作るの大好きっ☆これからいろいろ覚えて料理上手さん目指すぞ！
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 にんじん ブロッコリー

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