にんじんと豚肉のぱっと煮
wave4 @cook_40120942
めちゃくちゃ楽チンに本格的な味
このレシピの生い立ち
いつもはあごだしを使っていなかったのですがあごだしを使っただけでいつもの料理が本格的な味に大変身！だしってすごいです。
にんじんと豚肉のぱっと煮
めちゃくちゃ楽チンに本格的な味
このレシピの生い立ち
いつもはあごだしを使っていなかったのですがあごだしを使っただけでいつもの料理が本格的な味に大変身！だしってすごいです。
作り方
- 1
鍋にお水を半分くらい入れて沸かす
- 2
その鍋ににんじんをピーラーでｼｭｯｼｭｯと鍋めがけて入れていく
- 3
にんじんに火が通ってきたらお湯を捨てて豚肉を入れる
- 4
豚肉に火が通ったら、あごだしを振りかけて味を整る
- 5
茹でておいたブロッコリーを添えたら出来上がり。
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