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~中華風春雨サラダ~
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~中華風春雨サラダ~-レシピのメイン写真

~中華風春雨サラダ~

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

さっぱりした酢のものに飽きたら…
ゴマ油の風味が効いたご飯のおかずになる一品です☆
話題入り感謝(*^O^*)
このレシピの生い立ち
酢のものに飽きた時に中華風が食べたくなって☆

さっぱりした酢のものに飽きたら…
ゴマ油の風味が効いたご飯のおかずになる一品です☆
話題入り感謝(*^O^*)
このレシピの生い立ち
酢のものに飽きた時に中華風が食べたくなって☆

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~中華風春雨サラダ~

ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462

さっぱりした酢のものに飽きたら…
ゴマ油の風味が効いたご飯のおかずになる一品です☆
話題入り感謝(*^O^*)
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酢のものに飽きた時に中華風が食べたくなって☆

さっぱりした酢のものに飽きたら…
ゴマ油の風味が効いたご飯のおかずになる一品です☆
話題入り感謝(*^O^*)
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材料

2人分
  • 春雨 軽く一握り分
  • キュウリ 1/2本
  • ハム 2枚
  • ☆酢 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ゴマ油 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨は量るのが面倒なので…軽く一握り分でだいたい2人分位かな(✿ฺ-ω-)

    • ~中華風春雨サラダ~作り方1写真
  2. 2

    熱湯を入れ約4~5分放置して春雨をもどし半分の長さにカットし水気を絞っておきます

    • ~中華風春雨サラダ~作り方2写真
  3. 3

    キュウリは輪切りにし、少量の塩をして少し置いたらもんでサッと洗い水気を切ります

    • ~中華風春雨サラダ~作り方3写真
  4. 4

    ハムは半分にきり5ミリくらいの短冊切りにします

    • ~中華風春雨サラダ~作り方4写真
  5. 5

    材料と調味料全部をボウルに入れ、混ぜます

    • ~中華風春雨サラダ~作り方5写真

コツ・ポイント

どうしても水気が出やすいので食べる直前にあえてくださいね(★‾∀‾★)

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ミナいちご
ミナいちご @cook_40067462
2012/01/25 06:16に公開
覗いてくださりありがとうございます(*´ω`*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆ 『お手軽&材料少なく&身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬  m(__)m
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム ゴマ

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