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桃の冷製スープ
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桃の冷製スープ-レシピのメイン写真

桃の冷製スープ

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427

桃の季節に必ず作る簡単冷製スープです。
このレシピの生い立ち
たくさん桃をいただいたので、作ってみました。

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桃の冷製スープ

たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427

桃の季節に必ず作る簡単冷製スープです。
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材料

2〜3人分
  • 桃 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • 塩 少々
  • 牛乳 200cc
  • ミントかブラックかピンクペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    桃を洗い皮ごと実と蜂蜜と牛乳とレモン汁とヨーグルトと塩をミキサーにかける。

  2. 2

    器に入れて、ミントかピンクペッパーを飾る。ブラックペッパーはミルする。

コツ・ポイント

桃が硬くて甘くない時は、甘さを調整してください。
桃を皮ごと入れると淡いピンク色になります。

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たそがれとら子
たそがれとら子 @cook_40139427
2018/07/09 21:29に公開
普段ある食材と調味料を使う簡単料理専門です。
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このレシピのキーワード

スープ はちみつ 牛乳 桃 ヨーグルト ミント

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