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残り物で超簡単タコとキャベツのパスタ
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残り物で超簡単タコとキャベツのパスタ-レシピのメイン写真

残り物で超簡単タコとキャベツのパスタ

湘南の魔女まもりん
湘南の魔女まもりん @cook_40035349
湘南葉山

早い・簡単・美味い！いつものペペロンチーノにタコとキャベツを入れるだけの簡単パスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にタコが残っていたので何気なく作ったらとっても美味しかったのではまっています。

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湘南の魔女まもりん
湘南の魔女まもりん @cook_40035349
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冷蔵庫にタコが残っていたので何気なく作ったらとっても美味しかったのではまっています。

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材料

2人分
  1. ゆでダコ 足3本
  2. キャベツ 1/6個くらい
  3. にんにく(みじん切り) １かけ
  4. 鷹の爪(輪切り) 適量
  5. パスタ(乾麺) 160～200g
  6. オリーブオイル 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    タコとキャベツを適当な大きさに切っておく

  2. 2

    パスタをゆでる

  3. 3

    パスタが茹であがる30秒くらい前にキャベツを入れさっと茹でる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、良い香りがしてきたら、タコを入れさっとからめる。（炒めすぎ注意）

  5. 5

    フライパンに茹であがったパスタとキャベツを加え、オリーブオイル、塩コショウで味を調えたら出来上がり

コツ・ポイント

タコを炒めすぎると固くなるので要注意！

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湘南の魔女まもりん
湘南の魔女まもりん @cook_40035349
2013/05/16 16:05に公開
湘南葉山
気紛れな湘南の魔女の愛情たっぷり手抜き料理をご紹介します。
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