☆浜松発…我が家の遠州焼き～☆
みっちゃん家族 @cook_40050158
遠州焼き…たくあん入りのお好み焼きです。
屋台の味を簡単アレンジで。ご家庭でも是非～＾−＾！
このレシピの生い立ち
屋台で見かけるＢ級グルメ…作って見ました。
☆浜松発…我が家の遠州焼き～☆
遠州焼き…たくあん入りのお好み焼きです。
屋台の味を簡単アレンジで。ご家庭でも是非～＾−＾！
このレシピの生い立ち
屋台で見かけるＢ級グルメ…作って見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
水、牛乳、卵をよく混ぜたら粉類とあわせふんわり混ぜ合わせます。
具材は、たくあんも含め全て細かく刻みます。 -
- 2
生地と具材をしっかり混ぜ合わせたらサラダ油（大さじ1弱）を引いたフライパンで中火で薄く広げて焼きます。お玉1杯半くらい
-
- 3
プツプツと穴があいてこんがり焼き色がついたらひっくり返しソースを塗ります。
-
- 4
両端を真ん中に向かって順番におりたたみます。
我が家では子供が食べやすい３つおりサイズにしてます。 -
- 5
お皿に盛り付け、ソース、かつおぶしやしょうがを乗せたら完成です＾−＾！
熱々で～ -
コツ・ポイント
具材はたくあん意外はお好みでお好みで～。
お肉をいれてボリュミーにするとおかずになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304552
