簡単☆濃厚かぼちゃドリア
さらぷる @cook_40128830
かぼちゃがホクホク、ポタージュで簡単濃厚な味わいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃを使ったドリアが作りたくなりました^ ^
ホワイトソースを作るのが面倒なので、ポタージュで代用しました
簡単☆濃厚かぼちゃドリア
かぼちゃがホクホク、ポタージュで簡単濃厚な味わいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
ハロウィンなので、かぼちゃを使ったドリアが作りたくなりました^ ^
ホワイトソースを作るのが面倒なので、ポタージュで代用しました
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、しめじはほぐし、ベーコンを切る
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- 2
かぼちゃは、ふんわりラップをして４分程加熱する(1/4個やって柔らかくなります)
一口サイズに切る。 - 3
バターを熱して、1の材料を玉ねぎが透き通りしんなりするまで炒める。塩胡椒する。
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- 4
器にごはんをもり、炒めた3をごはんの上に乗せる
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- 5
ポタージュをお湯でといて、4の上にかける
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- 6
かぼちゃ、チーズ、パン粉を乗せて220℃に余熱したオーブンで、20分程焼く
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- 7
チーズが溶けて焦げ目がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ポタージュをかけて、少しごはんと混ぜると染み込んでより濃厚になります
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