*ヘルシーおから雑炊*
おからで雑炊!?
主食になる!、満腹度抜群のお手軽ヘルシー料理です♪
このレシピの生い立ち
お米の代わりにおからを使ってみました!
作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったじゃがいもを水に浸けてアク抜きしておく。
- 2
手鍋に水、固形コンソメ、じゃがいもを入れて、串が通るくらいまで茹でる。
- 3
おからを入れてひと煮立ちさせ、溶き卵を少しずつ混ぜながら加える。
- 4
最後に塩で軽く味を調えたら出来上がり!
コツ・ポイント
特にコツはありません(´ε`*)
お好きな具材でアレンジしてみてください♪
ほうれん草でもおいしそう~☆
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