ソーセージでアメリカンドッグ

紋里monriy
紋里monriy @cook_40152922

少しボリュームのあるおやつに、クリスマス会や誕生日会の1品に活躍間違いナシ(﹡'ω'﹡)
このレシピの生い立ち
色々試して、ここに行き着きました° ✧ (*´ `*) ✧ °我が家のアメリカンドッグとして、楽しんでもらえたらと思います。わたしの記録にもなるので、登録させてもらいました。

ソーセージでアメリカンドッグ

少しボリュームのあるおやつに、クリスマス会や誕生日会の1品に活躍間違いナシ(﹡'ω'﹡)
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色々試して、ここに行き着きました° ✧ (*´ `*) ✧ °我が家のアメリカンドッグとして、楽しんでもらえたらと思います。わたしの記録にもなるので、登録させてもらいました。

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材料

12本分
  1. 魚肉ソーセージ 4本
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ホットケーキミックス 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. サラダ油 上げる時に使う
  7. 12本

作り方

  1. 1

    1本を3等分に切って串を指す。

  2. 2

    ボウルに卵を割ってとく。

  3. 3

    砂糖を加えて卵と合わせる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを加え。

  5. 5

    片栗粉も加えて、合わせて、生地を作る。

  6. 6

    油鍋を160にする。無い方は自力で低温に合わ経てください(๑•̀ㅂ•́)و✧

  7. 7

    ①のソーセージを、生地を絡めて。

  8. 8

    油であげる。5、6分ぐらいかな?色が変わったら、ひっくり返して。

  9. 9

    反対も揚げる。3、4分ぐらいかな?色が変わったら、取り出してください。

  10. 10

    冷まして飾りを付けたら出来上がりです。

  11. 11

    もし生地が余ったら、そのまま油鍋に流してあげると、揚げドーナツ風のお菓子になります。片付けが少し楽になるかも。

コツ・ポイント

砂糖が入ってるのでコゲにご注意☆
油鍋を使用するときはお気をつけ下さい。

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ビギナーズから10年絶ちました。成長したい。
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