塩麹でやわらかスペアリブ
安売りしてたのでフライパン１個でおいしくいただきました。
このレシピの生い立ち
簡単にスペアリブを食べたかったのです。
作り方
- 1
ビニール袋にスペアリブ塩麹を入れ、モミモミして半日冷蔵庫に置いておきます。
- 2
フライパンを温め油を入れスペアリブを焼く、蓋をし中火で両面焼く。
コツ・ポイント
焼き加減は調節してください(^^)/
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