鶏胸肉を4〜5等分に切り(スライス)、さらに真ん中から切り込みを入れる。

胸肉を広げ、クレイジーソルト(又はハーブソルト)を振り、エクストラバージンオイルをかける。

クリームチーズ片面にのせる。

しっかりクリームチーズを包み込む。

付け合わせ野菜を焼いて盛り付ける。

下ごしらえしたチキンをフライパンで両面をこんがり焼く。

あとは付け合わせの上に盛り付けて、出来上がり。ハーブソルトの味がしっかりしているのでそのままで充分美味しいです。