海老とシュウマイでカップPizza♪

naonaos @cook_40043620
チルドシュウマイを使うので簡単♡
餃子の皮で可愛いカップPizzaを♪
海老とちくわの食感&辛子がツーンと美味❤
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、カップPizzaのNewバージョンを作りました♪
海老とシュウマイでカップPizza♪
チルドシュウマイを使うので簡単♡
餃子の皮で可愛いカップPizzaを♪
海老とちくわの食感&辛子がツーンと美味❤
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、カップPizzaのNewバージョンを作りました♪
作り方
- 1
海老は殻をむき背・中ワタを取り綺麗に洗います。粗く刻み●で下味をつけておきます。
- 2
ちくわは縦6等分にして細かく切ります。大葉はみじん切りに。シュウマイは常温に戻して細かく切ってボウルへ入れます。
- 3
②のボウルに①を加えラップをしてレンジで2分加熱。粗熱が取れたら★とちくわを加えて混ぜ、最後に大葉を加えて混ぜます。
- 4
餃子の皮を半分に折り、さらに半分に折り、さらに半分に折り1/8の折り目をつけ、天板にアルミカップを並べて広げて入れます。
- 5
④に③の具材を等分して入れます。ピザ用チーズをのせ、トースターで焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
・②シュウマイが凍ったままの場合は軽くレンジで解凍してから切ってくださいね。
・④で餃子の皮に折り目をつけて広げると綺麗なカップに仕上がります♪
・辛子は上記の量で、少~しツーンとする感じ。辛子好きさんは増量してもいいかも♪
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