1の鍋にコーン（汁気をきる）と、粉々にしたコンソメと塩・こしょうを入れ、ひと煮たちさせる。とろっとしたら少しさます。

春巻きの皮に、大きいスプーン2杯分くらいを入れ、春巻きを作る要領で包む。

卵・パン粉をまぶしたら、180度でキツネ色になるまで揚げる。