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●ささみナゲット●-レシピのメイン写真

●ささみナゲット●

:anne:
:anne: @cook_40050267

ふっくら柔らかなナゲットができました♬お弁当にも、おつまみにもGoodですよ(o→ܫ←o)♫ღ
このレシピの生い立ち
胸肉がなくて、ささみがあって、作ってみたら…
おーいすぃ~❤+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚

ふっくら柔らかなナゲットができました♬お弁当にも、おつまみにもGoodですよ(o→ܫ←o)♫ღ
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●ささみナゲット●

:anne:
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ふっくら柔らかなナゲットができました♬お弁当にも、おつまみにもGoodですよ(o→ܫ←o)♫ღ
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胸肉がなくて、ささみがあって、作ってみたら…
おーいすぃ~❤+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚

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材料

ささみ6本分
  • 鶏ささみ 6本
  • 衣
  • たまご 1こ
  • 小麦粉 大3くらい
  • 水 少々
  • 粒マスタード 小1~2
  • にんにく(すりおろし) 小1
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、同じ厚さになるように開いて食べやすい大きさにカットする。両面に軽く粉をふる(分量外)。

  2. 2

    衣の材料をボウルに順番に入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ささみに衣をつけて、薄く油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

コツは特に何もないのに、柔らかくておいしいナゲットができちゃいますよ。いつもは胸肉で作っていましたが、個人的にはささみで作るほうが好きです♫ケチャップや粒マスタードなどでどうぞ~

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:anne:
:anne: @cook_40050267
2012/01/23 09:09に公開
簡単だけど丁寧に✿(◡‿◡*)をモットーにうんっまいトマトパスタとパンを作れるようになりたぁぁぁぁい!!…と 奮闘している34歳主婦です。愛する夫と長女(2012.2)と次女(2014.9)と長男(2016.8)と のほほんLife♥♥(o→ܫ←o)♫ღただいまハード系パンを楽しくせっせと特訓中~*
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このレシピのキーワード

ナゲット ささみ にんにく 卵 小麦粉

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