タコカルゴ
monica93 @cook_40045341
【タコカテゴリー掲載感謝です♡】エスカルゴの味をタコでリメイク♡ 材料並べてオーブントースターまかせのお手軽放置プレー♪
このレシピの生い立ち
フランスで良く知られているカタツムリ”エスカルゴ” 日本人に馴染みの深いタコでアレンジ・リメイクしてみました(^_^)v ワインすすみますよ〜‼︎
タコカルゴ
【タコカテゴリー掲載感謝です♡】エスカルゴの味をタコでリメイク♡ 材料並べてオーブントースターまかせのお手軽放置プレー♪
このレシピの生い立ち
フランスで良く知られているカタツムリ”エスカルゴ” 日本人に馴染みの深いタコでアレンジ・リメイクしてみました(^_^)v ワインすすみますよ〜‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングペーパーにオリーブオイル半分をひき一口大に切ったタコを並べ
ニンニクとオリーブオイルの残りをかけます -
- 2
クッキングペーパーで包みます。 こんな感じ(^_^)v
-
- 3
更にアルミホイルで包みます。 こんな感じ(^_^)v
トースターで８～１０分
（トースターの機能で調節して下さい♡） -
- 4
バジルを並べてタコをのせます。
軽く塩をかけて乾燥バジルやレモンはお好みで♡ -
- 5
【2014.1.25】『タコ』カテゴリー掲載に選んで頂きました。有難うございますm(_ _)m
コツ・ポイント
タコとニンニクとバジルの素材の味だけで充分に味が調いますがお好みで塩をかけて下さい。タコの重さの『１%の塩』これが味の決め所です‼︎
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306351
