イチゴとブルーベリージャムパウンドケーキ
大阪喜安 @kianskitchen1022
★マークのベリーベリージャムは自社製品です！
製品の詳細は【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧になってください。
このレシピの生い立ち
大阪喜安のベリーベリージャムは粒感が残っていますので
パウンドケーキに混ぜても果実の食感が楽しめます。
ジャムを使ったレシピなら気軽にフルーツパウンドケーキが作れる…そんな思いで考案しました！
イチゴとブルーベリージャムパウンドケーキ
★マークのベリーベリージャムは自社製品です！
製品の詳細は【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧になってください。
このレシピの生い立ち
大阪喜安のベリーベリージャムは粒感が残っていますので
パウンドケーキに混ぜても果実の食感が楽しめます。
ジャムを使ったレシピなら気軽にフルーツパウンドケーキが作れる…そんな思いで考案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖をハンドミキサーで
白っぽくふんわりするまで混ぜ合わせます！ -
- 2
溶いた卵を数回に分けて混ぜ合わせます。
-
- 3
アーモンドプードルを加えてしっかりと混ぜ合わせます。
-
- 4
ベリーベリージャムを加えてヘラで軽く混ぜ合わせます。
-
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを加え、
切るようにして粉っぽさがなくなるように混ぜ合わせます。 -
- 6
型に真ん中をヘコませるように入れ
170度のオーブンで40分焼きます。 -
- 7
焼きあがったら型から出し
粗熱が取れたらラップに包んで保存すると
シットリした食感が保てます！！ -
- 8
大阪喜安の
あすかルビーいちごとブルーベリーのベリーベリジャムを使って作りました（＾＾） -
コツ・ポイント
バターと卵は常温に戻しておき、
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
オーブンは180度に予熱しておいてください！！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306409
