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米粉を使ったとろ～りコーンポタージュ
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米粉を使ったとろ～りコーンポタージュ-レシピのメイン写真

米粉を使ったとろ～りコーンポタージュ

料亭～濱みき～
料亭～濱みき～ @cook_40128231

米粉でも作れます濃くのあるコーンポタージュ✨
このレシピの生い立ち
コーンポタージュが大好きな息子のために作りました❤️

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材料

４人分
  1. 牛乳 500ml
  2. スイートコーン 120g
  3. マーガリン 小3
  4. 米粉 40g
  5. ハーブソルト ２つまみ
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作り方

  1. 1

    スイートコーンを缶から出してヘラで実を擂り潰します。

    • 米粉を使ったとろ～りコーンポタージュ作り方1写真
  2. 2

    鍋にコーン、牛乳、米粉を入れてかき混ぜます。それから火をつけてとろ火でかき混ぜながら煮詰めていきます。

  3. 3

    温まってきたらマーガリン、ハーブソルトを入れてかき混ぜて完成です☺️

    • 米粉を使ったとろ～りコーンポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

米粉は最初に牛乳に溶かしてから温めていきます。

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料亭～濱みき～
料亭～濱みき～ @cook_40128231
2018/05/15 05:42に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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