豆腐のごまドレガーリックサラダ
まいちむ。 @cook_40150535
何人前でも食べれちゃう!!
このレシピの生い立ち
にんにく屋五右衛門のサラダが凄く美味しく、家でも『なんちゃって』って感じで作ってみました。
豆腐のごまドレガーリックサラダ
何人前でも食べれちゃう!!
このレシピの生い立ち
にんにく屋五右衛門のサラダが凄く美味しく、家でも『なんちゃって』って感じで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り除いてボイルします。
豆腐はキッチンペーパーにくるんで水気を取ります(^^)/ - 2
トマトは食べやすい大きさでくし型に切ります！レタスは必要量を手でちぎっていきましょう(^^)/
- 3
ささみに火が通ったら、アラ熱を取り手で裂いていきます(^^)/
- 4
豆腐の水気が適度に切れたらさいの目に切ります(^^)/
- 5
レタスをお皿に敷き詰め、その上に他の具材を盛り付けて下さい(^^)/
- 6
フライガーリックをお好みの量ふりかけます。細かいタイプでなければ、手でバキバキ砕きながらふりかけましょう(^^)/
- 7
最後にドレッシングをかけて完成です(^^)/ちなみに我が家はキューピーの胡麻ドレをかけました！
コツ・ポイント
豆腐の水切りはザルに入れて、お皿などで上から圧を加えるといいです☆
※分量が曖昧なのは好みやバランスで決めてるので、はっきりしなくてすみません。
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