居酒屋さんの味♪大根の明太マヨサラダ
じゅーちゃん @cook_40087571
たった４つの材料で、生の大根がモリモリ食べられちゃうクリーミーなサラダです♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に。マヨネーズが入ってクリーミーになったサラダは、子供にも大好評です♪
居酒屋さんの味♪大根の明太マヨサラダ
たった４つの材料で、生の大根がモリモリ食べられちゃうクリーミーなサラダです♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に。マヨネーズが入ってクリーミーになったサラダは、子供にも大好評です♪
作り方
- 1
大根の皮を剥き、細めの千切りにし、水にさらしてシャキッとさせ、ザルにあげてしっかり水気を切っておく。
-
- 2
明太子の皮を取り除きボウルに入れ、マヨネーズ、醤油と混ぜる。
-
- 3
１と２をよく混ぜ合わせ、お皿に盛りつけて完成〜♪
-
コツ・ポイント
大根の水気をしっかり切らないと仕上がりが水っぽくなってしまうので、しっかり水気を切って下さいね♪
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