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はんぺんとブナピーのチリソース☆
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はんぺんとブナピーのチリソース☆-レシピのメイン写真

はんぺんとブナピーのチリソース☆

ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223

つるふわはんぺんとブナピーのチリソース☆
甘めのソースがよく絡んでごはんにも合います♪味が濃いのでお好みで調節を！
このレシピの生い立ち
あるもので作りました☆

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甘めのソースがよく絡んでごはんにも合います♪味が濃いのでお好みで調節を！
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ちきぽん
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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • ブナピー 1パック
  • ニンニク 1かけ
  • 生姜 ニンニクの半量
  • 白ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 水 250cc
  • ＜調味料＞
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1（または1/2)
  • ＜仕上げ用＞
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク、生姜、白ネギは微塵切りにしてごま油で炒める。
    ブナピーと正方形の一口大に切ったはんぺんも加える。

    • はんぺんとブナピーのチリソース☆作り方1写真
  2. 2

    軽く炒めたら水と調味料の鶏ガラスープの素を加え、少し煮立たせる。

    • はんぺんとブナピーのチリソース☆作り方2写真
  3. 3

    その他の調味料を加え、混ざったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • はんぺんとブナピーのチリソース☆作り方3写真

コツ・ポイント

お砂糖の加減はお好みで☆すぐに火が通るのであっという間に作れます♪

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ちきぽん
ちきぽん @cook_40044223
2012/01/26 05:11に公開
初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

にんにく はんぺん ブナピー ケチャップ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18308436
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