簡単＊みぞれ鍋
めみたん84 @cook_40052205
寒い冬はお鍋であったまりましょう。
H26.1.7Yahoo!トップページスポットライトコーナー掲載。
このレシピの生い立ち
冬はお鍋が恋しくなるので作りました♪
簡単＊みぞれ鍋
寒い冬はお鍋であったまりましょう。
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このレシピの生い立ち
冬はお鍋が恋しくなるので作りました♪
作り方
- 1
【野菜の準備１】
にんじんは皮をむき、短冊切り。ごぼうは、皮をむき、ささがき。白菜は一口大にざく切り。 - 2
【野菜の準備２】
だいこんはすりおろす。ねぎは、ななめに薄切り。 - 3
鍋に☆と昆布、にんじん・ごぼうを入れて沸騰させる。
- 4
沸騰したら、豚肉・えのき・白菜を入れて火を通す。
- 5
すべての具材に火が通ったら、すりおろした大根を上のせる。その上にねぎを入れて完成！
まぜて、食べてくださいね。 - 6
〆はうどんでどうぞ（*^_^*）
- 7
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たくさんのアクセスありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
＊鍋の大きさに合わせて、スープの量は調節してください**
市販のお好みのスープでもオッケーです。 もっと楽ちんです♪
＊野菜も、今回ご紹介したもの以外でも冷蔵庫に残っている野菜をじゃんじゃん入れちゃってください！
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