さっぱり！キュウリの酢の物
Ｌｕｃｉｅ @cook_40151581
味見しているうちに、ついつい食べ過ぎてしまいます。止まらない、夏の一品♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです(*^o^*)
さっぱり！キュウリの酢の物
味見しているうちに、ついつい食べ過ぎてしまいます。止まらない、夏の一品♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです(*^o^*)
作り方
- 1
キュウリは薄切りして、塩揉みしておく。
- 2
ミョウガは縦に包丁を入れて、薄切りする。
- 3
１のキュウリの水気を絞ったら、ミョウガ、ちりめんじゃこを投入。
- 4
味の素をふり、
お酢で味付けすれば完成〜♪
コツ・ポイント
今回は太きゅうりを使用しました。薄くしすぎず、歯応えも楽しんでください。
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