たこ焼き器でミニホットケーキ

クックUMB0YW☆
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焦げ気味の方がカリカリで好きです。
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休日の気分転換

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 400cc
  3. バター 20g
  4. オリーブ 適当

作り方

  1. 1

    バターをレンジで温めて溶かす。
    ホットケーキミックスと牛乳、溶けたバターを
    まぜる。

  2. 2

    たこ焼き器を弱火で温めオリーブ油を塗る。
    油が少ないと焦げます。
    油はケチらない。
    多いくらいがいいです。

  3. 3

    スプーンで穴に半分くらいで
    ホットケーキミックスを落としていく。
    かなり膨らむので ここは小心者でいきます。

  4. 4

    泡が出て表面が乾いたらひっくりがえす。
    この時焦げすぎていたら 火が強すぎます。

  5. 5

    きつね色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

火は、器が温まったら超弱火。

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