室温に戻しておいた無塩バターに砂糖を加え泡立て器で混ぜる。

塩と卵も加え均一になるまで混ぜる。

粉類を加え粉っぽくなくなるまで練らないようにゴムベラで混ぜ込む。

オレンジミンスとチョコチップも混ぜる。

天板に間隔を十分に開けながら、大さじひとすくい分ずつ並べる。

１６０℃に予熱しておいたオーブンで１８分間焼き上げる。