✿ママでも作れる♪可愛いミニ山型食パン✿

REI_MAM @cook_40044314
フランスパンの生地でももっちりふわふわ♡
ミニサイズなので食べきりサイズ♪
砂糖、バターなしなので低カロリー❤
このレシピの生い立ち
生地が余ったので・・
✿ママでも作れる♪可愛いミニ山型食パン✿
フランスパンの生地でももっちりふわふわ♡
ミニサイズなので食べきりサイズ♪
砂糖、バターなしなので低カロリー❤
このレシピの生い立ち
生地が余ったので・・
作り方
- 1
フランスパンの生地を参考にしてください♪
同時進行で余った生地を使用しています。 - 2
ベンチタイム終了後☆
- 3
■成型■
軽くガス抜きし成型。
丸くしても巻いてもいいです♪
私は巻きました♡ - 4
マーガリンかオイルを塗った型に端に寄せて並べます。
- 5
■二次醗酵■
固く絞った布巾をかけフランスパンを焼いてるオーブンの横に置いてました。 - 6
フランスパンを焼いている間に2倍に膨らめばOK♪
- 7
フランスパンが焼き終わったオーブンに入れ200度20分焼きました。
- 8
成型時に巻いた方が渦ができ可愛く焼けます♡
- 9
ちぎってみました。
ふわふわ~伝わりますか?フランスパンの生地で食感はもっちり♡ - 10
薄切りにしてバーガーやピーナッツバターと合わせても美味しいパンですღ
コツ・ポイント
フランスパンと同時進行なのに2種類のパンが焼けちゃいました☆
ちょっと慌ただしいけど得した気分♪
焼き時間などは各自オーブンの種類で違ってくるので調節してください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18310209








