たまねぎ、にんにくをみじん切りにする。

オリーブオイル（分量外）をフライパンにしき、にんにくを香りがでるまで炒める。

たかのつめ、たまねぎ、アンチョビペーストを加えてさらに炒める。

たまねぎがうす黄色になってきたら、トマト缶、●の調味料と水を加える。

4.でホールトマトを使用した場合は、フライ返しなどでトマトを細かくしてください。

水分を少しとばすように煮込んだら出来上がり。