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レタスともやしのサラダ
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レタスともやしのサラダ-レシピのメイン写真

レタスともやしのサラダ

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

忙しい時に簡単に生野菜をいただけます。
このレシピの生い立ち
某YHの朝食に出されたもの。「エッ!」と最初は驚いたが、忙しい朝食時には「これもありか」と思い直し、帰宅してから作ってみた。馬鹿にしちゃあいけません。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

忙しい時に簡単に生野菜をいただけます。
このレシピの生い立ち
某YHの朝食に出されたもの。「エッ!」と最初は驚いたが、忙しい朝食時には「これもありか」と思い直し、帰宅してから作ってみた。馬鹿にしちゃあいけません。

忙しい時に簡単に生野菜をいただけます。
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材料

1人分
  • レタス 25g
  • もやし 15g
  • ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    もやしをサッと茹でる。

  2. 2

    ちぎったレタスと和える。

  3. 3

    ミニトマトを飾って、お好みのドレッシングでいただく。

コツ・ポイント

もやしは食感を残すように茹でた方がいいでしょう。ミニトマトは他のものに代えられます。

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2018/05/15 05:32に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし レタス ミニトマト

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