こんにゃくは短冊に切り、プライパンで乾煎りする。

フライパンに油を入れ、鷹の爪、にんにくを炒める。

ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。

１を入れて、炒める。

もやしを入れて、炒める。

調味料を入れて、炒める。

お好みで七味を入れてもよい。

ごま油を入れて、味をなじませ、出来上がり。

お皿に盛り付け。