玉ねぎは、薄くスライス・ニンニクは少し厚めの薄切り。

フライパンに油を大2.5入れニンニクも入れて
フライドガーリックにして
取り出しておきます。

マグロに塩・コショウを少し振って、同じフライパンにＩＮ両面を
10秒～15秒くらい焼きます。
（焦がさないように！！）

マグロを取り出したら、また同じフライパンに醤油を入れて、火を消します。

マグロを食べやすく厚めのスライスにします。

玉ネギをお皿に広げてそこに少しタレをかけます。マグロを乗っけて
タレ・ニンニクで出来上がりです。