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おくらとみょうがのツナ和え
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おくらとみょうがのツナ和え-レシピのメイン写真

おくらとみょうがのツナ和え

ICHICO☆
ICHICO☆ @cook_40115524

和えるだけの簡単メニュー。
ぶっかけそうめんのトッピングにも!
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居酒屋さんメニューをアレンジしました。

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材料

  • おくら 1袋
  • 水菜 1束
  • みょうが 2個
  • ツナ缶 1個
  • ★粉末だしのもと 小さじ1
  • ★塩 適量
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作り方

  1. 1

    おくらは固い部分を取り除き、塩ずりしてから茹で、斜め半分にカット。

  2. 2

    水菜は4~5センチにカット。
    さっと湯通ししてしんなりさせる。

  3. 3

    みょうがも薄くスライスし、水にさらしたあと水気をよく切っておく。

  4. 4

    1と2を和え、さらに油きりしたツナをまぜ、★で味を調えれば完成。

コツ・ポイント

大人用にはみょうがをたっぷりどうぞ。

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ICHICO☆
ICHICO☆ @cook_40115524
2015/06/10 02:42に公開
My life is Delicious :D美味しいモノが大好き。お酒に合うおつまみならおまかせあれ!
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