主食のない朝に☆カニカマパン粉オムレツ♪

Name: 主食のない朝に☆カニカマパン粉オムレツ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 絹こし豆腐 150g; カニカマ 4本; 粗挽き塩コショウ 少々; 醤油 大1; パン粉 1カップ; 刻みネギ 適量; ケチャップorポン酢 お好みで

おらんでう～たん @cook_40037385

豆腐＆パン粉がたっぷり入って腹持ちバツグンなボリーミーオムレツ☆カニカマ入りで風味豊か♪
このレシピの生い立ち
ご飯もパンもなかったのでおかずでボリュームアップ☆

主食のない朝に☆カニカマパン粉オムレツ♪

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

卵 2個
絹こし豆腐 150g
カニカマ 4本
粗挽き塩コショウ少々
醤油大1
パン粉 1カップ
刻みネギ適量
ケチャップorポン酢お好みで

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作り方

1

豆腐は軽く水切りし、カニカマはざく切りにして軽くほぐしておく。
2

ボウルに卵を入れ溶き、①、塩コショウ、醤油、パン粉を加えてしっかり混ぜ合わす。
3

フライパンに油を熱し、②を流し入れて手早くかき混ぜ、半熟になってきたら形を整え、お皿に盛る。
4

ネギを散らして、ケチャップorポン酢のお好きな方をかければ完成!!

コツ・ポイント

パン粉が水気を吸ってくれるので、豆腐の水切りは軽く、もしくは水切りしなくてもOKです☆

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2010/08/16 15:41に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

オムレツ卵絹ごし豆腐ケチャップカニカマ

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