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ささみとしめじのトマト煮
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ささみとしめじのトマト煮-レシピのメイン写真

ささみとしめじのトマト煮

手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467

ささみでなく、鳥むね肉やもも肉でも美味しいと思います！色々アレンジしてください！
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って料理を作りたかったので。

ささみでなく、鳥むね肉やもも肉でも美味しいと思います！色々アレンジしてください！
このレシピの生い立ち
トマト缶を使って料理を作りたかったので。

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ささみとしめじのトマト煮

手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467

ささみでなく、鳥むね肉やもも肉でも美味しいと思います！色々アレンジしてください！
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トマト缶を使って料理を作りたかったので。

ささみでなく、鳥むね肉やもも肉でも美味しいと思います！色々アレンジしてください！
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材料

２人分
  • ささみ ３本
  • しめじ 1/2株
  • トマト缶 １缶
  • コンソメキューブ １個
  • オリーブオイル 少量
  • 塩胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    ささみとしめじを一口大に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、ささみを焼く。塩胡椒でお肉に味をととのえる。

  3. 3

    しめじを入れ、軽く炒める。

  4. 4

    トマト缶投入。コンソメも入れ、15分ほど中火で煮る。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

先にささみに火を通すことで時間短縮になります。

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手抜きのうららさん
手抜きのうららさん @cook_40153467
2016/11/06 03:48に公開
のんびりまったり。ズボラ飯ばかりです。手抜きの時短レシピを研究中。過去に作った料理も載せていきますが、写真がないものがほとんどです(笑)料理上手になるべく頑張りますヽ(・∀・)ノ
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このレシピのキーワード

トマト煮 シメジ トマト缶 ささみ

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