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ヘルシー♫チャプチェ風
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ヘルシー♫チャプチェ風-レシピのメイン写真

ヘルシー♫チャプチェ風

ラムレー♡
ラムレー♡ @cook_40153798

春雨の代わりに白滝を使うのでヘルシーです(*^o^*)
焼肉のタレで、チャチャっと簡単チャプチェです
このレシピの生い立ち
家族に作ってあげたいメニューと、私の好きな白滝を掛け合わせてみました

春雨の代わりに白滝を使うのでヘルシーです(*^o^*)
焼肉のタレで、チャチャっと簡単チャプチェです
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ラムレー♡
ラムレー♡ @cook_40153798

春雨の代わりに白滝を使うのでヘルシーです(*^o^*)
焼肉のタレで、チャチャっと簡単チャプチェです
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家族に作ってあげたいメニューと、私の好きな白滝を掛け合わせてみました

春雨の代わりに白滝を使うのでヘルシーです(*^o^*)
焼肉のタレで、チャチャっと簡単チャプチェです
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材料

３人分くらい
  • 牛肉（薄切り） 200g
  • 白滝 160g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 大1
  • 市販の焼肉のタレ 大3
  • 鶏ガラスープの素（粉末） 小1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ※あく抜きしていない白滝を使う場合は、茹でてからザルにあげておきます

  2. 2

    牛肉に塩・こしょうで、しっかり下味を付けておきます

  3. 3

    玉ねぎ・にんじん・白滝を食べやすい大きさに切って、ごま油をひいたフライパンで炒めます

    • ヘルシー♫チャプチェ風作り方3写真
  4. 4

    白滝の水気が無くなってきたら、牛肉を加えて更に炒めます

    • ヘルシー♫チャプチェ風作り方4写真
  5. 5

    牛肉に火が通ったら、焼肉のタレと鶏ガラスープの素を加え、軽く炒めます

    • ヘルシー♫チャプチェ風作り方5写真
  6. 6

    お好みで、ごま・ネギを添えて出来上がり〜♫

    • ヘルシー♫チャプチェ風作り方6写真

コツ・ポイント

食べ応えがあるのに、体に優しい♡しかも美味しい♪
市販のタレを使うので、時短にもなります。

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ラムレー♡
ラムレー♡ @cook_40153798
2015/06/10 14:09に公開

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