お鍋に水を入れ沸騰させ、パスタを表示時間ゆがく。

1の間に梅干しのタネをとり、包丁でたたく。キャベツはざく切りにする。

大きなめのボールに2でたたいた梅干しと残りの☆をいれて混ぜる。

キャベツはパスタの茹で上がる2～3分前にお鍋に入れて、パスタと一緒にゆがく。

茹で上がったらザルなどで軽く水を切り、3の中にい入れて和える。

お皿に盛り付けて完成。