さっぱり梅肉パスタ。

カッペリーニ。
カッペリーニ。 @cook_40138932

材料も少なく、簡単に出来ちゃいます‼さっぱりパスタが食べたい時などぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
帰宅時間が遅く、ぱぱっと作れるさっぱり系のものが食べたくて考えました‼

さっぱり梅肉パスタ。

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帰宅時間が遅く、ぱぱっと作れるさっぱり系のものが食べたくて考えました‼

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材料

1人分
  1. パスタ 50g
  2. キャベツ 1/2玉2枚
  3. ☆梅干し 2個
  4. 花かつお 1袋(2g)
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. ☆味の素 適量

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰させ、パスタを表示時間ゆがく。

  2. 2

    1の間に梅干しのタネをとり、包丁でたたく。キャベツはざく切りにする。

  3. 3

    大きなめのボールに2でたたいた梅干しと残りの☆をいれて混ぜる。

  4. 4

    キャベツはパスタの茹で上がる2~3分前にお鍋に入れて、パスタと一緒にゆがく。

  5. 5

    茹で上がったらザルなどで軽く水を切り、3の中にい入れて和える。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

●梅干しはしっかりと叩いて、ペースト状にしてくださ。

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今年から一人暮らし始めました。いつも美味しいご飯を作ってくれていたお母さん。感謝と尊敬の気持ちでいっぱいです♡「簡単で節約」をテーマに毎日美味しいご飯を作れるようにコツコツ頑張ります(U。・×・。U)♡゛
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