肉巻き餅-レシピのメイン写真

肉巻き餅

まゆこーママ
まゆこーママ @cook_40049004

むちゃくちゃおいしー♡お餅のおかず☆
このレシピの生い立ち
お餅をおかずにしたいけど…冷蔵庫とにらめっこしたらこんなに大好評なものができました(#^.^#)

肉巻き餅

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お餅をおかずにしたいけど…冷蔵庫とにらめっこしたらこんなに大好評なものができました(#^.^#)

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材料

  1. お餅 4個
  2. 豚の薄切り肉 16枚ぐらい…適当
  3. すき焼きのたれ 100cc
  4. 少々

作り方

  1. 1

    お餅を一口サイズにカット。市販の切り餅なら4等分くらいにカット。

  2. 2

    カットしたお餅に豚肉をぐるぐる巻く。お餅が見えないように巻くのがコツ♡

  3. 3

    フライパンに油を敷き、肉の巻き終わりを下にして並べ中火で転がしながら焼く。中のお餅に火が通ると膨らむよ!(^^)!

  4. 4

    中のお餅に火が通れば中火のまますき焼きのたれを投入しからめて出来上がり☆

コツ・ポイント

豚こまでも、つぎはぎで何とか巻ければOK♡安くて美味しい(*^^)v

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