菜の花のくるみ和え

Name: 菜の花のくるみ和え
Yield: 四人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花(なばな) ２００ｇ; くるみ 15g; 三温糖 大さじ１; 醤油 大さじ１

ﾋﾞﾀﾐﾝB群の葉酸が手軽にとれます♪
妊婦さん、女性にとってもらいたい栄養素ですよ♡旬の時期に沢山頂きたいですね♡
このレシピの生い立ち
旬の時期の菜の花をいろいろアレンジして頂きたくて。
ほうれん草の胡麻和えをヒントに菜の花のくるみ和えを考えました♡

材料

四人

なばなだけで食べづらい際にはほうれん草などを一緒に和えても美味しいです。鉄分もとれます。

himeღ @cook_40067289

2012/01/19 13:01に公開

❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしＬＯＶＥ：体に優しい料理　　　　　パン　　　　　お菓子　　　　　旅行＆テニス　　　　　♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です

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