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フライパンで簡単♪イカフライ
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フライパンで簡単♪イカフライ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪イカフライ

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

◎ココ重要◎材料も少し！イカは焼くから、はねない♪イカをミンチにし食感の楽しめる海鮮フライ。お弁当にもGOOD

このレシピの生い立ち
イカは揚げるとはねるのでフライパンで焼いてみました。

◎ココ重要◎材料も少し！イカは焼くから、はねない♪イカをミンチにし食感の楽しめる海鮮フライ。お弁当にもGOOD

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イカは揚げるとはねるのでフライパンで焼いてみました。

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きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

◎ココ重要◎材料も少し！イカは焼くから、はねない♪イカをミンチにし食感の楽しめる海鮮フライ。お弁当にもGOOD

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イカは揚げるとはねるのでフライパンで焼いてみました。

◎ココ重要◎材料も少し！イカは焼くから、はねない♪イカをミンチにし食感の楽しめる海鮮フライ。お弁当にもGOOD

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材料

４人分
  • イカ 400グラム
  • タマネギ ２分の１個
  • 塩、こしょう 適宜
  • パン粉 適宜
  • つけあわせ
  • マカロニサラダ
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作り方

  1. 1

    イカは皮をむいてプードプロセッサーで細かくする。みじん切りにしたタマネギと塩、こしょうを混ぜ込みます。

    • フライパンで簡単♪イカフライ作り方1写真
  2. 2

    ①を等分にして小型型にしパン粉をまぶしてちょっと押さえながらサラダ油で焼き色がつくまで両面焼きます。

    • フライパンで簡単♪イカフライ作り方2写真
  3. 3

    マカロニサラダはマカロニを茹でてゆで卵の黄身、マヨネーズ、コーヒーのフレッシュ２個分、塩、こしょうを混ぜるのみ。

コツ・ポイント

イカフライはそのままでも美味しいですがお好みでマヨネーズとしょうゆと一味を混ぜたもので召し上がると尚美味しくいただけます。

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きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908
2010/08/21 14:11に公開
2024.2に人工股関節のオペをして2025.6〜パートにて耳鼻科でやっと一年経ちましたいい職場で人間関係も👍元々料理は好き　クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

イカ 玉ねぎ

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