お好みのうどんつゆの素を使って うどんのつゆを作る

冷凍タコ焼きを冷凍のまま、揚げ油で まわりが少しカリっとするくらい 揚げる

うどんつゆに、おろし生姜を入れる。

カリっと揚がった、タコ焼きをお皿にとり、タコ焼きの上にうどんつゆをかけ、仕上げに小口切りにした葱をトッピングする。