奪いあい餃子(笑)このレシピの生い立ち餃子好きな私…でもお店の餃子はミンチ率が高くて固い食感で好みでない…なら作っちゃおう♪
餃子の皮以外を全て混ぜる
しばらく置くと野菜から水分が出てしまうのでササッと包んで焼く
熱々フライパン＆油で少し焼きめをつけてから水かぬるま湯を少し入れフタをして蒸し焼きで数分おく
水気がほとんどなくなったら仕上げはごま油！（香りと旨さに加えてくっつき防止にも良し）
タレは要らないくらいに味をつけてるつもりですが昆布ポン酢をつけながら食べるのもオススメです♪
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