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ほうれん草ともやしのナムル（おとな味）
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ほうれん草ともやしのナムル（おとな味）-レシピのメイン写真

ほうれん草ともやしのナムル（おとな味）

♡Kuppy♡
♡Kuppy♡ @cook_40131387

2018.6.10 人気検索トップ10に選ばれました。
家計にも優しく味は濃いめですが、お好みで辛さも調節できます
このレシピの生い立ち
野菜高騰で何とか節約したかった。かなり浮きます！

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ほうれん草ともやしのナムル（おとな味）

♡Kuppy♡
♡Kuppy♡ @cook_40131387

2018.6.10 人気検索トップ10に選ばれました。
家計にも優しく味は濃いめですが、お好みで辛さも調節できます
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材料

5人分
  • もやし(太め) 4パック
  • ほうれん草 1袋
  • ★鶏ガラスープ(粉末) 大匙1(適量)
  • ★シャンタン(粉末) 小さじ2(適量)
  • ★本つゆ 大匙1(適量)
  • ★ラー油(辛味調節無くても良い) 3~4プッシュ
  • ★ごま油(風味付け用) 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でモヤシを茹でる(5分程度)

  2. 2

    茹でたもやしは水で軽く洗い流ししっかり水を切る

  3. 3

    ほうれん草を茹でて5cmくらいに切って水気をしぼる

  4. 4

    モヤシとほうれん草を合わせておく

  5. 5

    ４に調味料★を入れて味を整える

  6. 6

    仕上げにごま油で風味付けをする。

コツ・ポイント

もやしは太めのものを使うと歯ごたえが良いです。

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♡Kuppy♡
♡Kuppy♡ @cook_40131387
2018/05/15 22:46に公開
多忙な日々、簡単に一品作り、カロリーOFF。安い食材で、おなか一杯。そんなレシピを考えていきたい。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ほうれん草

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