さっぱり✿切り干し大根と大葉のポン酢和え

反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
病気の時はコレ!暑くて食欲不振で困ってる人いらっしゃ~い♪。爽やかなお味でお箸が進みますよ^^。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉がぼーぼーに茂っています。大葉は虫がつきやすいので,虫に食われるぐらいなら,私が先に食べてやる!と思い作りました。なお,レシピのアイデアは母が思いついたものです。
さっぱり✿切り干し大根と大葉のポン酢和え
病気の時はコレ!暑くて食欲不振で困ってる人いらっしゃ~い♪。爽やかなお味でお箸が進みますよ^^。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉がぼーぼーに茂っています。大葉は虫がつきやすいので,虫に食われるぐらいなら,私が先に食べてやる!と思い作りました。なお,レシピのアイデアは母が思いついたものです。
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