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韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★
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韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★-レシピのメイン写真

韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★

りさこちゃん★
りさこちゃん★ @cook_40151949

10分で作れて早い美味しい!!冷蔵庫にある野菜とお肉の余りでで作れる、超お手軽料理**!今回の野菜を参考までに!★
このレシピの生い立ち
私が韓国に行った時、オッパが作ってくれた超美味しいビビンバです!!!!
日本のコチュジャンでもいいですが、ぜひ韓国に行く機会があれば、このコチュジャンおすすめです★☆

10分で作れて早い美味しい!!冷蔵庫にある野菜とお肉の余りでで作れる、超お手軽料理**!今回の野菜を参考までに!★
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私が韓国に行った時、オッパが作ってくれた超美味しいビビンバです!!!!
日本のコチュジャンでもいいですが、ぜひ韓国に行く機会があれば、このコチュジャンおすすめです★☆

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韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★

りさこちゃん★
りさこちゃん★ @cook_40151949

10分で作れて早い美味しい!!冷蔵庫にある野菜とお肉の余りでで作れる、超お手軽料理**!今回の野菜を参考までに!★
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私が韓国に行った時、オッパが作ってくれた超美味しいビビンバです!!!!
日本のコチュジャンでもいいですが、ぜひ韓国に行く機会があれば、このコチュジャンおすすめです★☆

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材料

1人前
  • ごはん 格丼ぶり一杯
  • ☆もやし 15本ほど?
  • ☆にんにく(包丁の横で潰して切る) 半個
  • ☆塩 ほんの少し
  • ★キャベツ 5分の1
  • ★人参 お好み
  • 肉(鳥、牛、豚なんでもOK) お好み
  • 卵 一個
  • 海苔 お好み
  • 胡麻油 大匙1
  • コチュジャン 大匙2
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    モヤシを煮て、☆を全部混ぜナムルを作ります!人参とキャベツを食べやすいように細く切ります。

  2. 2

    【盛り付け】
    お肉を焼いてる間にご飯をよそい、野菜と半熟卵(又は温泉玉)お肉を載せます!

  3. 3

    【トッピング】
    海苔、コチュジャンを載せ、胡麻油をサーとひとかけして出来上がりです★

    • 韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★作り方3写真
  4. 4

    【食べる】
    具全部をしっかりかき混ぜ、韓国風にお召し上がりください^^*

    • 韓国彼氏が作る!本格ビビンバ★作り方4写真

コツ・ポイント

★私の写真は失敗してしまった半熟卵なんですが、半熟玉で食べると辛さと甘さが絡み合ってイイ感じ!
★辛いのが好きな方はコチュジャンをタップリかけてください^^
★今回は家にあったキャベツと人参を入れましたが、野菜はお好みでーーー^^

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りさこちゃん★
りさこちゃん★ @cook_40151949
2010/08/12 12:14に公開
中国天津に留学中~~☆彡中国にも売ってる食材や調味料を使って、自炊頑張ります!!('∀`)中国の料理本を見て、中華料理も勉強中!♫クックパッド様様!皆さんのレシピ参考に頑張ってます(´;ω;`)ありがたい!美味しい料理をたくさん作るぞ~!!(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

ビビンバ 海苔 牛肉 豚肉 鶏肉 もやし にんじん キャベツ お肉 にんにく 卵 コチュジャン ご飯

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