簡単すぎっ！ムチムチ麦入りぜんざい
まどがえる @cook_40034929
麦をぜんざいに入れたらムチムチ美味しい食感♪寒い日におなかが温まるおやつです。繊維質たっぷりでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
健康のためにと「押麦」を買ったので、これをつかって美味しいおやつが作れないかな～と思いつきました。
簡単すぎっ！ムチムチ麦入りぜんざい
麦をぜんざいに入れたらムチムチ美味しい食感♪寒い日におなかが温まるおやつです。繊維質たっぷりでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
健康のためにと「押麦」を買ったので、これをつかって美味しいおやつが作れないかな～と思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用した麦はこれです。ようするにお米に混ぜて炊く麦です。
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- 2
大き目の耐熱容器（吹きこぼれないように必ず！）に麦と☆の水を入れて３０分くらい浸しておきます。
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- 3
ラップせずに電子レンジで加熱します。私は８００Ｗで３分を２回でした。途中でかき混ぜて加熱したほうがムラがないです。
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- 4
お鍋にゆで小豆と水を入れ、煮立たせます。好みで塩や砂糖を足し、３を入れて混ぜたらできあがり♪
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コツ・ポイント
＊このレシピだとかなり麦だらけのぜんざい（ボリュームあります）なので、お好みで麦を減らしてください。
＊ゆで小豆缶によって味の濃さが違うので、砂糖や塩で調整してください。ちなみに私は２つまみくらい塩を入れました。
つくれぽ
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