☆簡単！おいしい！キャラメルクリーム☆

Name: ☆簡単！おいしい！キャラメルクリーム☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: グラニュー糖（砂糖） 200ｇ; 生クリーム 200ｇ

パンに塗っても、ホットミルクに入れてもＧｏｏｄ☆
お菓子作りにも使えるキャラメルクリームです！！
このレシピの生い立ち
好みのキャラメルクリームってなかなか売ってない…。それなら作ってみようかな、と。１対1の分量でやってみたら意外にうまくいきました！

材料

1

保存する容器はあらかじめ熱湯消毒しておく。生クリームを常温に戻す。鍋にグラニュー糖を入れ弱火にかける。
※焦がさないよう注意！
2

グラニュー糖がとけて茶色に色づいてきたら、生クリームを少しずつ加え混ぜる。
3

全体がなじんでとろとろになったら出来上がり♪熱いうちに瓶などに移す。冷めたら冷蔵庫で保存。
仕上がりはゆるゆるでも、時間が経つと滑らかでいい感じになります。