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☆簡単ヘルシー♪お豆腐スコーン☆
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☆簡単ヘルシー♪お豆腐スコーン☆-レシピのメイン写真

☆簡単ヘルシー♪お豆腐スコーン☆

くぅちゃん2006
くぅちゃん2006 @cook_40032648

とっても簡単!ノンオイル・ノンエッグで低カロリー・低コスト!
外はかりっと、中はもちもち~♪
このレシピの生い立ち
最近お豆腐が大好き!!お料理で残ったお豆腐に粉を混ぜて焼いたら、とってもおいしいスコーンになりました~(^-^)

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最近お豆腐が大好き!!お料理で残ったお豆腐に粉を混ぜて焼いたら、とってもおいしいスコーンになりました~(^-^)

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☆簡単ヘルシー♪お豆腐スコーン☆

くぅちゃん2006
くぅちゃん2006 @cook_40032648

とっても簡単!ノンオイル・ノンエッグで低カロリー・低コスト!
外はかりっと、中はもちもち~♪
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材料

2人分(約4個)
  • 絹豆腐 半丁(150グラム)
  • 薄力粉 120~130グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールにお豆腐を入れ、ゴムベラなどでつぶす

  2. 2

    薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を振るい入れ、よく混ぜ合わせる

  3. 3

    天板にボテボテッと生地を落としたら、180℃に予熱しておいたオーブンで25~30分焼いて完成!

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

お好みできなこやチョコチップなどを混ぜてもGood!
お砂糖はなくてもいいし、ダイエットシュガーを使えばよりヘルシーに!!冷めたらトースターで軽く温めれば、かりっともちもち焼きたての食感♪

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くぅちゃん2006
くぅちゃん2006 @cook_40032648
2009/02/28 08:45に公開
5歳の女の子のママです!レシピのポイントは簡単に作れておいしいもの♪  さあ今日も一日笑顔で過ごそう!
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このレシピのキーワード

スコーン 薄力粉 絹ごし豆腐

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