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☆ぶどうdeジュース&ジャム☆
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☆ぶどうdeジュース&ジャム☆-レシピのメイン写真

☆ぶどうdeジュース&ジャム☆

野りんご♪♪♪
野りんご♪♪♪ @cook_40051029

♪種さえ取ればぶどうが丸ごと使えて無駄もなし!♪
このレシピの生い立ち
訳ありぶどうを使って…。
ぶどう自体が甘いのでお砂糖も少なくてヘルシー&経済的♪

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訳ありぶどうを使って…。
ぶどう自体が甘いのでお砂糖も少なくてヘルシー&経済的♪

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野りんご♪♪♪
野りんご♪♪♪ @cook_40051029

♪種さえ取ればぶどうが丸ごと使えて無駄もなし!♪
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訳ありぶどうを使って…。
ぶどう自体が甘いのでお砂糖も少なくてヘルシー&経済的♪

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訳ありぶどうを使って…。
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材料

  • ぶどう(種類はいろいろ) 1㎏
  • 砂糖 100g(果物の約10%)
  • レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ぶどうを房から外してよく洗う。

  2. 2

    ぶどうを一粒ずつ縦半分に切り、種があれば取り除く。

  3. 3

    鍋に②のぶどうを入れ、中火にかける。

  4. 4

    しばらくすると汁気が出てくるのでザルでこす。これがぶどうジュースに♪
    水で薄めたり炭酸で割って飲むと美味↑↑↑

  5. 5

    ④で出たぶどうの果肉を鍋に戻し、砂糖を入れてひと混ぜしてから火にかける。

  6. 6

    灰汁を取りながら強火で煮詰めていく。
    ジャム状のとろみがついてきたら出来上がり♪
    容器に移して完成☆

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野りんご♪♪♪
野りんご♪♪♪ @cook_40051029
2010/10/01 13:56に公開
二人の子どもたちに囲まれ、毎日賑やかに過ごしています❤マメではないので気紛れな更新は相変わらずですが、よろしくおねがいします❤(→‿←o
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このレシピのキーワード

ジュース ジャム ぶどう レモン

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