パキパキ冷凍バナナアイス
クックパッド編集部 @cookpad_news
SNSで話題の、バナナを冷凍して作るアイスに挑戦してみました。
大量に作ってストックしておけば、ちょっと小腹が空いたときに罪悪感なくつまめそうです。
ストックする場合はヨーグルトを塗ってから冷凍すると食べるときの手間が省けます。
パキパキ冷凍バナナアイス
SNSで話題の、バナナを冷凍して作るアイスに挑戦してみました。
大量に作ってストックしておけば、ちょっと小腹が空いたときに罪悪感なくつまめそうです。
ストックする場合はヨーグルトを塗ってから冷凍すると食べるときの手間が省けます。
アプリでひらく作り方
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材料はこちら
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バナナを半分に切り、一つずつゆるくラップでくるんだら、底が平らな容器などで押し潰します。
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ラップをきちんと巻き直して一つずつ密閉し、冷凍庫で凍らせます。（4時間目安）ヨーグルトを塗ってから冷凍してもOK！
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ギリシャヨーグルトを全体に塗り、チョコ、ナッツ、ドライフルーツをお好みで盛りつけたら完成！
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個包装のチョコを使う場合は、熱湯を入れた小さなカップに袋ごとチョコを入れて溶かしてから、端の部分だけハサミでカットすると
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チョコペンのように扱うことができます。（熱湯に浸けたチョコの袋は素手で持たないようにし、火傷にご注意ください）
コツ・ポイント
パキパキ食感に仕上がるので、バナナ特有のねっとりした食感が苦手な方にもおすすめ。
また、黒くなったバナナの救済レシピとしても活用できそうです。
なお、あまり時間のないときは、最初にバナナをさらに縦にも半分に切っておくと時短できます。
つくれぽ
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