玉ねぎをスライスし、●を合わして水溶き片栗粉を作っておく。

○を合わせておく。

熱したフライパンに豚肉を入れ、中火で焼き色をつける。

焼き色が付いたらためネギを入れてザッと炒め、○を入れる。

中火〜強火で３分程炒め、一気に煮詰める。

タレが全体に絡んだら弱火にし、水溶き片栗粉を入れ軽く混ぜ、とろみが付いたらお皿に盛りつけて完成〜♪